Une holding familiale qui gère et développe les biens immobiliers d’une famille recherche un directeur des opérations / house manager. La holding possède et supervise une quinzaine de résidences privées, situées en région parisienne (10), dans le sud de la France, les Alpes, au Portugal et aux Etats-Unis, avec un personnel dédié à leur entretien et à la gestion quotidienne. Ces propriétés sont des demeures d’exception, offrant des niveaux de confort et de service comparables à ceux des hôtels les plus prestigieux.

Les maisons sont soigneusement entretenues et préparées pour répondre aux besoins de la famille et de leurs invités, avec une attention particulière portée à la discrétion et à l’excellence du service. Le personnel, composé de majordomes, gouvernantes, cuisiniers, chauffeurs et autres employés, est rigoureusement sélectionné pour offrir une expérience personnalisée et de haute qualité.

À l’occasion, certaines de ces maisons sont louées à des amis ou à des invités de la famille, nécessitant une flexibilité dans la gestion des services et des opérations.

La gestion des propriétés inclut une supervision continue de l’entretien des maisons, la coordination des équipes et la gestion des ressources pour garantir un service irréprochable à tout moment. La famille attache une grande importance à la qualité des prestations, assurant ainsi un cadre de vie confortable et harmonieux, tout en respectant les standards d’excellence attendus.

Afin d’améliorer l’existant et les éventuelles acquisitions, la holding souhaite structurer une équipe d’une cinquantaine de collaborateurs, supervisée par le Directeur des Opérations.

Description de fonction

Le Directeur des Opérations est responsable de la gestion quotidienne des résidences de la famille. Il supervise le personnel, organise la mise en place des services, et garantit la qualité et l’excellence des prestations pour la famille et ses invités, dans un cadre qui combine discrétion et standards dignes d’un hôtel de luxe. Certaines propriétés peuvent être occasionnellement louées à des amis ou à des invités, exigeant une flexibilité supplémentaire dans la gestion des opérations.

Responsabilités principales :

Gestion Opérationnelle

• Superviser et coordonner l’ensemble des opérations pour assurer une gestion fluide et harmonieuse de toutes les résidences.
• Gérer le personnel de maison (majordomes, gouvernantes, chauffeurs, etc.) en veillant à leur bonne coordination et à la qualité de leur travail, selon les standards d’un hôtel de luxe cinq étoiles ou d’un palace.
• Veiller à l’entretien impeccable des maisons et à la mise en place des services en fonction des besoins spécifiques de la famille.
• Être le point de contact principal pour la famille, les invités, et les amis louant occasionnellement une des propriétés, en offrant un service personnalisé et irréprochable.
• Gérer la logistique pour les invités et locataires, incluant la préparation des maisons, les déplacements, et la coordination des activités sur place.

Qualité du service

• Maintenir un niveau d’excellence dans tous les aspects du service, en appliquant des procédures rigoureuses et des standards élevés inspirés des palaces et hôtels 5 étoiles.
• Élaborer et formaliser des SOP (Standard Operating Procedures) et P&P (Policy & Procedure) pour chaque résidence, en s’assurant de leur mise en œuvre et respect constant.
• Mettre en place des processus d’évaluation de la satisfaction des invités et locataires occasionnels, et analyser les retours pour améliorer continuellement le service.
• Former le personnel de maison aux standards d’excellence afin d’assurer une expérience de luxe à la hauteur des attentes des clients privés et des invités.

Administration et gestion budgétaire

• Superviser les budgets opérationnels des différentes propriétés, en optimisant les ressources tout en maintenant un niveau de service d’exception.
• Gérer les contrats avec les prestataires externes (services de sécurité, entretien, restauration, etc.), en veillant à ce qu’ils respectent les exigences de qualité et de discrétion.
• Élaborer et suivre les stratégies de tarification lors de la location des propriétés à des amis ou des invités, et s’assurer que toutes les obligations légales sont respectées.
• Assurer le respect des impératifs réglementaires (sécurité, contrats de location, gestion des employés) pour chaque propriété, y compris lors de la mise en location temporaire.

Compétences et profil recherché

• Expérience significative dans la gestion de services haut de gamme, avec une expérience préalable dans l’hôtellerie, idéalement au sein d’un palace ou d’un hôtel 5 étoiles.
• Capacité avérée à manager des équipes et à coordonner des opérations complexes avec rigueur, flexibilité, et une attention particulière au détail.
• Solides compétences en gestion de relations avec une clientèle VIP, garantissant discrétion et service personnalisé.
• Aptitude à gérer des situations imprévues ou urgentes avec calme et professionnalisme.
• Excellente maîtrise des procédures hôtelières (SOP, LQA, etc.) et des standards de service de luxe.
• Disponibilité, flexibilité et mobilité pour répondre aux besoins de la famille et des invités, y compris pour les déplacements à l’international.
• Intégrité, discrétion et éthique professionnelle exemplaire.
• Gérer des Opérations, Analyse du compte d’exploitation, suivi du budget, optimisation des coûts, suivi des factures en lien avec la comptabilité

Type de contrat :  CDI Temps Complet

Statut du poste :  Cadre

Poste à pourvoir dans 4 à 6mois. 

Salaire: selon profil